那珂川町 トトのもぐもぐ日和

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春ですね

身体の芯まで冷え込んだ、寒い冬ともお別れ

なんとなく温い春の風、なんだか嬉しくなりますね

今年、何故かとっても身体が冷えました
風邪はひかないのですが、足先や腰回りが
いつも冷たくて、なんだかとても疲れた冬でした

身体の声を聞いて、メンテナンスをしなければなりません
年齢があがるにつれて、体質も変わるのでしょうね

医食同源、とまではいかなくても
冬に食べるべきもの、がありますね
体を冷やすものはなるべく避けるように

食べることに、こだわりはありますか?

私がみたイタリアは、まさに美食の街でした
どこの土地でも、食文化が確立されていました
何より、大都市をのぞけばファーストフード店がありません
その代わりに、バールではおいしいカフェと甘いパンが
街中では、好きなハムを選んで切りたてをパンにはさんでくれたり
スタンドでは、ライスコロッケやカットしたピッツァが買えます
夕方になれば、アペリティーヴォ(食前酒)とおつまみを立飲みしたり
もちろん、レストランに行けば郷土料理店ばかり
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しかもどこへ行っても手づくりなのです

だけどとっても不便ですし、安くないです
でもそれが楽しいのでしょう、大事に食します


日本の便利さと、親切さに勝る国は他にあるでしょうか?
でも、便利に慣れるともう不便の生活はしたくないですよね
例えばですが、
コンビニでの買い物をしないでみる
夜中、買い物をしない
出来合いのお弁当や、ペットボトル飲料を買わない
インスタントの出汁を使用しない
冷凍食品や加工食品を使用しない、など

毎日の生活からなくなっても、こまらないですか?

何でも、手づくりすることは時間と労力がいりますね
でも、大切なことです
怠惰なヒトにならないように、したいものです
食品添加物のことも、しっておきたいです


村山
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by cucina-toto | 2013-03-09 07:30 | Comments(1)
Commented by プラダ アウトレット at 2013-07-07 18:59 x
突然訪問します失礼しました。あなたのブログはとてもすばらしいです、本当に感心しました!