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那珂川町 トトのもぐもぐ日和

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貸し切りが入りました

急なお知らせになってしまいましたが

29日の土曜日 ディナータイムは貸し切りになります

『梨で合コン Pear Hunting! 』
という名の、農業合コンが開催されます
トトでの食事会は、参加者が梨狩りをしてから来るそうです

地元の方を中心に、県内各地から、男女合わせて50人の参加者が!

農業をしている男子と女子と、そうでない男子と女子が集まるそうです
企画をしたのは、地元で農業されている方ですが、なんともおもしろい企画ですね!


これだけの大人数の貸し切りはスタッフにとっても初めてですので、
盛り上げるために、素敵なカクテルや、プレゼンテーションなど
考えるのもたのしいです
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定員に達したため、これからの応募や当日の飛び込みなどは出来ません


よろしくお願いします

村山
# by cucina-toto | 2012-09-24 10:18 | Comments(0)

1歳になりました

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おかげさまで、初めての誕生日を迎える事ができました

8月10日で、トトは一周年です

みなさん、ありがとうございます


ようやく、メニューが安定してきたかな~というところ
日々、改善点を見つけて、まだまだ試行錯誤しています


プロフェッショナルのプライドを持って、
日々の地道な努力を、きちんと結果に結びつけるように
誠実に、仕事をこなしていくまでです

いつも、〈わりといいね〉な、お店であるように


皆さんに感謝して、またもう一年


ありがとうございます!
今後ともよろしくお願いします





村山
# by cucina-toto | 2012-08-12 01:24 | Comments(1)

totoの夏休み

暑いですね!

今年も、夏が来ます



夏季長期休暇の日程が出ましたので、お知らせします

8月28日 火曜日から
9月 4日 火曜日まで

1週間のお休みをいただきます


それまで、暑い夏をふんばって、楽しい夏休みの予定を立てながら
いつもどおり、おいしいものを提供できるように努めます

今月から男子社員もひとり増えることになり
わくわく、楽しみなことだらけです!


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南イタリアのカラブリア 海が目の前のレストランで働いていた時
街中で、カジキマグロをさばくお店や、リヤカーに魚をのせて売るおばあちゃん達が

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ランチとディナーの間の休み時間は、水着に着替え、パラソルを持って
仲間とレストランから歩いて1分のビーチに!



村山
# by cucina-toto | 2012-07-06 10:13 | Comments(2)

おいしいオリーブオイル

今日はいいお天気でしたね

暑すぎることなく
自然の風で店内が涼しくかんじて
肌にしっとり、心地よいランチタイムでした


入り口には、物販棚が登場しました

カラブリア産の〈イタリアのつま先あたり〉
ビオロジック栽培のオリーブオイルが大人気
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イタリアのオリーブオイル協会の会長が、
プライベートで始めたものだそうですよ

完売してしまったので、再度入荷しました

オレンジの香をうつしたタイプもありますのでおためしあれ

あとは、
fatさんのかわいいカゴもあります
前回、農作業用のつばつきぼうしの納品があったのですが、
あまりの可愛さに、すぐに売り切れてしまいました!


お店にいらしたときは、是非見てみてくださいね!

村山
# by cucina-toto | 2012-06-27 16:26 | Comments(0)

実は探しています

トトでは、
社員として働いてくれる人を探しています

主に、料理をする人

年齢は問いませんが、バキバキ働く自信がある人!

ピッツァを学びたい、とか
料理の仕事がしたい、とか

お気軽にお店に来てくださいね
あとは、応相談です


村山まで
# by cucina-toto | 2012-06-18 22:08 | Comments(2)