那珂川町 トトのもぐもぐ日和

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テイクアウト

テイクアウトはピッツァをメインにしています


トマトソースが入るピッツァ
マルゲリータ ¥800
マリナーラ(バジル・オレガノ) チーズなし ¥800
チチニエッリ(しらす・オレガノ) チーズなし ¥900
ナポレターナ(アンチョビ・オリーブ) ¥1000
オルトラーナ(やさい) ¥1000
ベーコンきのこ¥1100
ベスビオ(サラミ・唐辛子・赤玉ねぎ) ¥1200
ガンベリ(えび・ズッキーニ) ¥1200
カプリチョーザ(きまぐれ、ハムや野菜やオリーブなどいろいろ) ¥1300
トト(マスカルポーネ・グリーンペッパー・生ハム) ¥1300

トマトソースが入らないピッツァ
バンビーノ(ツナ・お芋・マスカルポーネ) ¥1200
クアットロフォルマッジ(4種類のチーズ) ¥1300


ハーフアンドハーフ 好きなものどれでも2種類 ¥1500



パスタ
ペンネアラビアータ ¥800
ラザニア ¥1000 (売り切れている時もあります)




平日は     11:00~14:00、17:00~20:00
土日、祝日は 11:00~15:00、17:00~20:00             の時間内に焼きます
お電話でのご注文、受け付けます
ランチタイムや、ディナーの時間帯はお時間がかかることが多いので、
ご注文はお早めにどうぞ!
☎0287-83-8555

おいしいナポリピッツァ!
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トト

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# by cucina-toto | 2011-11-14 19:03 | Comments(0)

年末年始の営業は・・・

11月に入り、なんとなくそわそわ
年末の雰囲気が出てきました

ご予約も、8名様とか、団体さんが多くなって、
これからなんとなく忙しくなってきそうです

お知らせです

11月は通常通り、火曜日のみお休みです

12月は、
12日の月曜日、お休みします
27日の火曜日、ランチのみ営業します

年末年始は
12月30日~1月6日まで、お休みします

1月は全ての火曜日が定休日となります


複雑になってすみません

お正月、年明け早々、営業しようかと思っていましたが、
スタッフみんなで相談した結果、今年はお休みを取らせてもらうことにしました

みなさん、どうぞよろしくお願いします

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ピエモンテのイルボローニャにて食べた、小林さんの agnolotti al plin



むらやま
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# by cucina-toto | 2011-11-14 18:04 | Comments(0)

物販

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レジ回りに、ものが増えてきました

物販です



イタリアのオーガニックのハンドソープや
南イタリアの美味しいオリーブオイル
甘い香りのする、ルイボスティー
fatさんの手編みのカゴ


などなど


これから、増やしていく予定です
お店によった際には、見てみてくださいね


村山
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# by cucina-toto | 2011-11-04 23:44 | Comments(0)

ラザニア

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いつもコツコツと仕込んでいます
とっても手間がかかる、ラザニア
イタリア風に言うと、ラザーニャ


生地を捏ねるところから始まり、
パスタを伸ばし、茹でて
ベシャメルソース(ホワイトソース)、ラグー(ミートソース)、トマトソース
それぞれ仕込み、
だんだんに重ねて、オーブンで焼きます



修行した、エミリアロマーニャ州にはボローニャがあり、美食の街です
レストランでの何種類ものパスタは、ほぼ全て手打ちです

トトでも、手打ちパスタがありますが
おすすめしても、あまりでません
どこで食べてきたのか分からないけど、
「手打ちパスタは好きじゃない」
と言う方が、結構います

こんなに美味しいのに!


つるつるスパゲッティも美味しいけど
手打ちパスタもどうぞ!
どっぷりはまってくださいね!

村山
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# by cucina-toto | 2011-10-27 23:21 | Comments(0)

秋のワイン

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朝晩は肌寒くなってきましたね
帰るときに、お店から少し離れた車までの暗闇のなか
星空を見上げ、だんだん冬になってくるなぁ、と思う毎日です

さて
トトでは、場所がらかワインを含めお酒類があまりでません
皆さん、車だからでしょうね


でもやっぱり、ワインも一緒に楽しんで欲しい!
ということで、お手頃なワインを入荷しました

ボトルで、2000円スタート!
しかも、白、赤、泡、それぞれ選べます!
難しくこと考えずに、安くておいしいワインでも
秋の夜長に、ちょっとこだわりのワインでも

何でも私に言ってくださいね

ハンドルキーパーさんには、ドリンクお店からサービスします

さあ、飲むのです!


むらやま
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# by cucina-toto | 2011-10-14 22:54 | Comments(0)